?

Log in

No account? Create an account

December 2014

S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com

March 28th, 2013

Ученые: утренний сон гораздо коварнее, чем вы предполагали

Оригинал взят у halal_v_rb в Ученые: утренний сон гораздо коварнее, чем вы предполагали
Абсолютное большинство людей просто без ума от «еще пяти минуточек» сна по утрам. Едва ли найдется тот, кто не любит нажать на кнопку «позже» на своем будильнике. Но ученые предупреждают: тем самым вы оказываете себе медвежью услугу.

Организм готовится к подъему за час до своего естественного пробуждения: повышается температура тела, сон переходит в более легкую фазу, он уже не такой глубокий. Кроме того, начинает активно вырабатываться вещество дофамин, дающее силы для начала дня.

Откладывание будильника разбивает эти процессы на более мелкие отрезки. Таким образом, сбивается естественная работа организма, отчего человек становится раздражительным и чувствует себя уставшим. А все из-за того, что снова погружаясь в сон, организм начинает свой цикл заново и пытается перейти в фазу глубокого сна вместо того, чтобы готовиться к пробуждению. Очередной звонок будильника прерывает засыпание, и как следствие, человек чувствует себя еще более уставшим. Поэтому ученые советуют завести будильник на более позднее время, но встать с первого раза. Они считают - дробленый на короткие отрезки сон приносит больше вреда, чем пользы. И вместо того, что делить утренний сон на три отрезка по 10 минут, следует объединить их в один длиною в 30.

Кроме того, ученые настоятельно рекомендуют выработать стабильный график. Отход ко сну и подъем в одно и то же время даст вам гораздо больше энергии, чем даже 12-часовой отдых после недели сна по семь часов. Нужно лишь перебороть себя и приучить организм к определенному графику, и организм начнет восстанавливать запас сил гораздо эффективнее.

Регулярная утренняя молитва у мусульман позволяет значительно снизить риск возникновения заболеваний сердца и атеросклероза, говорят данные других научных исследований.

Результаты исследований Ассоциации кардиологов в Иордании, в частности, указывают, что причиной возникновения ряда опасных сердечно-сосудистых заболеваний является слишком продолжительный сон (более восьми часов). Дело в том, что частота сердцебиения во время долгого сна падает до 50 ударов в минуту, а это, в свою очередь, приводит к затруднению кровообращения, закупорке сосудов, ослаблению сердечной мышцы. В результате увеличивается риск инфаркта или инсульта.

Избежать этого, по мнению ученых, можно, если делать непродолжительные перерывы во сне. После четырех часов сна желательно пробудиться хотя бы на 15 минут и сделать какие-нибудь движения. Именно это обеспечивают ежедневные молитвы на рассвете, считают иорданские кардиологи. Причем желательно, чтобы молитва свершалась в мечетях, а не дома.

В исследовании указывается, что мусульмане, ежедневно прерывающие свой сон на утреннюю молитву, гораздо лучше других сумели сохранить здоровье сердца и сосудов.

В исламе предписано совершать намаз пять раз в день: на рассвете, в полдень, незадолго до заката, после заката и поздно вечером.


ansar.ru по материалам СМИ

Рыба из Европы станет харамом?

Оригинал взят у halal_v_rb в Рыба из Европы станет харамом?
Решение ЕС повторно разрешить использование восстановленного животного и свиного протеина в рыбьем корме обеспокоило мусульман Европы – верующие ждут фетв религиозных организаций на тему допустимости или запретности рыбы, получавшей такой корм.

«Иммигранты-мусульмане сталкиваются с серьезной дилеммой», - комментирует египетский ресторатор Имад Шаркави, живущий в Брюсселе, передает EgyptIndependent. – «Многие люди едят рыбу, чтобы избежать употребления неизвестного мяса».

Европейская потребительская организация (BEUC) повторно одобрила применение восстановленного животного протеина в рыбьем корме начиная с июня 2013 г.

Использование переработанных животных протеинов для рыбьего корма в 2001 г. было запрещено, поскольку была установлена связь между применением такого корма и распространением коровьего бешенства.

Мусульмане Старого Света опасаются, что рыба, которую кормили веществами из свинины, попадет в категорию запретной для них, и тогда придется вводить сертификацию халяль для морепродуктов.

«Очень важно [получить богословское постановление поэтому вопросу], мы доверяем исламским организациям Египта в этом деле», - говорит водитель из Египта Гариб Радван, тоже житель Брюсселя. – «Мы ждем фетву от Аль-Азхара, особенно в свете выдающегося статуса Аль-Азхара в исламском мире».

«Фетвам этого учреждения доверяют не только египтяне, но и жители других мусульманских стран».


halalcom.ru со ссылкой на ansar.ru

Ligth Wheat Bread от Питера Рейнхарта

Оригинал взят у kate_grigoryeva в Ligth Wheat Bread от Питера Рейнхарта


Очередной раз убеждаюсь, что нет ничего вкуснее свежего домашнего хлеба. Какое же это счастье, когда отрезаешь кусок от только что испеченой буханки, а внутри красивый пористый мякиш и корочка такая тонкая, ломкая, румяная. Именно таким получается этот хлеб из книги Питера Рейнхарта "The Bread Baker's Apprentice". Легкий, из смеси пшеничной и цельнозерновой муки. Отлично подойдет для тостов к завтраку, идеальный вариант для croque madame или croque monsieur, да и просто умять половину батона, запивая молоком, это сплошное удовольствие. Главное не злоупотреблять, а это, скажу я вам, не просто. Рецепт настолько легкий, что рука так и тянется повторить.

Пошаговый рецептCollapse )