January 15th, 2014

1

Турецкие сыры

Van Otlu Peynir / Белый сыр с зеленью из города Ван

Традиционно Van Otlu Peyniri производится из овечьего молока. Так же Van Otlu Peyniri может быть произведен из смеси овечьего и козьего молока, и овечьего и коровьего молока.
Производится данный сыр в июле и августе.
Особенность данного сыра - мягкий и соленый, имеет ярко выраженный запах, в состав сыра входит 25 видов трав и специй (чесночная трава, мята, тимьян, чертополох, черный перец, гвоздика, имбирь, корица и.д.т.)

Collapse )


Gelio
  • gelio

Благовещенск с высоты



Благовещенск — город на Дальнем Востоке, административный центр Амурской области. Город расположен на левом берегу Амура, при впадении в него реки Зеи. Находится в 7985 км к востоку от Москвы, на границе с Китаем, напротив города Хэйхэ. Благовещенск - единственный административный центр субъекта РФ, находящимся непосредственно на её государственной границе.

Collapse )