Category: производство

Коптись рыбка большая и малая. Но лучше большая!

Оригинал взят у alkrylov в Коптись рыбка большая и малая. Но лучше большая!


Добрый день, деловые люди!
Любите ли вы рыбу, как люблю ее я? Да еще и с пенным! Сегодня расскажу как коптят красную рыбу и делают сельдь холодного копчения.
Утром я побывал в гостях у небольшой рыбопромышленной компании и узнал у них секреты приготовления "Даров охотского моря". Спешу поделиться с вами.

Collapse )